パン教室

先日白崎茶会のパンセンセイであり、友人の嶋田夏穂さん宅でパン作りを教えてもらいに行って来ました。

粘土もパンもこねるのは同じ、と思っておりましたが、全く違う生き物でした。。。

こちらは先生のデモンストレーション。実際に習ったパンは、全てビニール袋の中でフリフリして作ります。こんな感じにのばして作りました。ふっくらほっこりな焼きたてパンをスープと一緒に頂き帰宅。パン作り、ハマりそうです！楽しかったです。