味の手帖 8月号

昨日発売の「味の手帖」8月号の巻頭ページに16ページ渡ってご掲載頂いています。

牛尾治朗さんとランチを戴きながら、対談させて頂きました。とても楽しく学び多き時間でした。

ご覧いただけましたら幸いです。

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